1月の単発レッスン「お味噌講座」
恩師宮田先生にお越しいただいて1 6日19日の2日間無事終了しました。
宮田先生、参加くださった生徒様有難うございました。
早くて秋には美味しいお味噌ができますよ。熟成されていく、過程もお楽しみくださいね~。
袋が膨らんできたらガスを抜く、汁がでて来たらころころさせて汁をいき渡せる。などなど、、、、、
不安なことなど有りましたら連絡くださいねフォローさせて頂きます❗
昨年仕込んだお味噌で軽食もお楽しみ頂きました(笑)