1月の単発レッスン「お味噌講座」

恩師宮田先生にお越しいただいて1 6日19日の2日間無事終了しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

宮田先生、参加くださった生徒様有難うございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

早くて秋には美味しいお味噌ができますよ。熟成されていく、過程もお楽しみくださいね~。

袋が膨らんできたらガスを抜く、汁がでて来たらころころさせて汁をいき渡せる。などなど、、、、、

不安なことなど有りましたら連絡くださいねフォローさせて頂きます❗

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年仕込んだお味噌で軽食もお楽しみ頂きました(笑)